2019-06-25
内蒙古老字号呼倫貝爾海乳乳業教你如何辨别真假奶粉?
試手感 捏住奶粉袋來回的摩擦,真的奶粉發出“吱吱”聲;而假奶粉由于裏面摻有(yǒu)綿白糖、葡萄糖等成分(fēn),顆粒較粗,會發出“沙沙”流動聲。
辨顔色 真的會呈現天然乳黃色;而假奶粉顔色比較白,細細看有(yǒu)結晶和光澤,或呈漂白色,或其他(tā)顔色。
聞氣味 打開包裝(zhuāng),真奶粉有(yǒu)乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至沒有(yǒu)乳香味。
嘗味道 把奶粉放進嘴裏嘗,真奶粉細膩發粘,易粘住牙齒、舌頭和上颚部,且無糖的甜味(加糖奶粉除外);假的放入口中(zhōng)很(hěn)快溶解,不粘牙,甜味濃。
看溶解速度 把奶粉放入杯中(zhōng),用(yòng)冷開水沖,真奶粉需要經攪拌溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌也能(néng)自動溶解或發生沉澱。用(yòng)熱開水沖時,真的有(yǒu)懸漂物(wù)上浮,剛開始攪拌會粘住調羹;摻假奶粉溶解的非常迅速,無天然乳汁的香味和顔色。其實,“速溶”奶粉,都摻有(yǒu)輔助劑的,而真的是沒有(yǒu)的。
掌握假品特征 而那些假奶粉是用(yòng)少量奶粉摻入白糖、菊花(huā)精(jīng)和炒面混合制成的,最明顯特征是有(yǒu)結晶,無光澤,呈現白色或其他(tā)顔色,粉粒粗,溶解快,在涼水中(zhōng)不經過攪拌也能(néng)很(hěn)快溶解或沉澱。
呼倫貝爾純牛奶粉海乳乳業提醒您,購(gòu)買時注意分(fēn)辨真假奶粉,謹防假冒!