2019-03-24
奶和奶制品,你真的食用(yòng)對了嗎?
《中(zhōng)國(guó)居民(mín)膳食指南(2016》推薦,每天吃各種各樣的奶制品,相當于液态奶300克。那麽,怎樣才能(néng)保證每天300克奶及奶制品的攝入量呢(ne)?
我們先來認識一下奶及奶制品。日常生活中(zhōng)常見奶源有(yǒu)牛奶、羊奶、馬奶等,其中(zhōng)以牛奶的消費量最大。鮮奶經過加工(gōng)處理(lǐ)後可(kě)制成各種奶制品,市場上經常見到的有(yǒu)液态奶、酸奶、奶粉、奶酪和煉乳等。酸奶、奶酪和奶粉較液态奶口味多(duō),而且含有(yǒu)不同量的蛋白質(zhì)。
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